富士の介の柚庵漬け｜青空レストラン レシピ｜3月28日

3月28日の青空レストランでは、宮川大輔さん青山テルマさんが、富士の介の柚庵漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。

富士の介の柚庵漬けのレシピ

Recipe by そらCourse: テレビ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Calories

350

kcal

青空レストランの富士の介の柚庵漬けのレシピです。

材料

• 富士の介

• 【A】

• しょうゆ

• 酒

• みりん

• 柑橘(柚子)

作り方

• 【A】をボウルに混ぜ合わせます。
  ゆずは皮をすりおろして加えます。
  
• 富士の介の切り身を2日間漬け込みます。
• 七輪やグリルで焼き上げれば完成です。

まとめ

美味しそうですよね、ぜひやってみたいと思います。

富士の介 忍沢謹製 漬け魚セット 2種 各2枚入り 冷凍 ニジマス キングサーモン 柚庵漬け 甘塩仕立て 山梨 富士川 にんざわ 青空レストラン

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