1月22日の教えてもらう前と後では
パリパリ餃子の作り方
を教えてくれましたので紹介します。
パリパリ餃子のレシピ
材料
冷凍餃子
油
熱湯
作り方
①フライパンを温めて、一旦火を止めて多めの油を加えます。
②餃子の底にしっかりと油をつけて、少し隙間を開けて餃子を並べます。
③熱湯を注ぎ入れます。
④蓋をして蒸し焼きにします。
1分おきにフライパンを回すと焼きムラができません。
⑤蓋を開けて水分を飛ばすように焼き上げます。
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⑥余分な油を捨ててお皿に盛って完成です。
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パリパリ餃子の作り方
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油
熱湯
①フライパンを温めて、一旦火を止めて多めの油を加えます。
②餃子の底にしっかりと油をつけて、少し隙間を開けて餃子を並べます。
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