ちくわと長芋の肉巻き｜ノンストップ レシピ｜クラシル｜きょうのおしゃレシピ｜3月18日

作り方

• 長いもは皮をむき、4等分に切ります。
• ちくわの穴に①を詰めます。
• 豚バラ肉に軸を切り落とした大葉、②を乗せて巻きます。
• ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせます。
• 中火で熱したフライパンにごま油をひき、③を閉じ目を下にして並べます。
  全体に焼き色がつき、豚バラ肉に火が通るまで5分程加熱します。
• 中火のまま④を入れ、全体に味が馴染んだら火からおろします。
• 器に盛って完成です。