4月13日のサタプラことサタデープラスでは
マヨネーズの裏技レシピとして
ふわふわホットケーキ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ふわふわホットケーキのレシピ
材料
ホットケーキミックス・・200g
卵・・1個
牛乳・・100ml
キユーピー マヨネーズ・・大さじ2
作り方
①ホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズをボウルで混ぜます。
マヨネーズの油と酢がグルテンが固くなるのを防いでフワフワになります。
②フライパンやホットプレートで焼けば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみます。
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