6月3日のニチファミ！ソレなら5分で出来ますよでは
半作り置きの鶏ひき肉のつくね味
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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鶏ひき肉のつくね味のレシピ
材料
鶏ひき肉・・250g
【A】
醤油・・大さじ1
酒・・大さじ1
砂糖・・小さじ1/2
塩・・ひとつまみ
こしょう・・ひとつまみ
作り方
①保存袋の口を折り返します。
②①の保存袋に鶏ひき肉と【A】のしょうゆ、鮭、砂糖、塩コショウを入れます。
③潰すのではなく混ぜるようにしてください。
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④冷蔵で3日、冷凍で2～3週間保存できます。
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