1月9日のおはよう朝日ですでは
体内からキレイに!簡単薬膳レシピから岡江美希さんが
ブルーベリーご飯の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ブルーベリーごはんのレシピ
材料(4人分)
米 3合(450g)
ブルーベリー 120g
【A】
顆粒昆布だしの素 大さじ2
塩 小さじ1弱
作り方
①炊飯器に洗った米と【A】を入れ、全体を混ぜます。
水を3合の目盛りより少し少なめに加えます。
②皮付きのブルーベリーを入れ、標準の設定で炊飯します。
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③炊き上がったら15分蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。
まとめ
とても美味しそうですね。
美しすぎるニューハーフ料理研究家の「お釜ごはん」【電子書籍】[ 岡江美希 ]
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