おはよう朝日です｜スペアリブのヤンニョム漬けのレシピ｜放置料理｜おは朝｜12月25日

12月25日のおはよう朝日ですでは

だれでも簡単！放置料理レシピで

スペアリブのヤンニョム漬け

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スペアリブのヤンニョム漬けのレシピ

 

材料

スペアリブ・・1kg

 

【A】

塩・・大さじ1

しょうゆ・・大さじ1

韓国唐辛子・・大さじ2

はちみつ・・大さじ4

にんにく(すりおろし)・・2かけ

しょうが(すりおろし)・・2かけ

 

作り方

①スペアリブは骨についた腱に切り目を入れます。

 

②【A】の調味料を順に刷り込みます。

 

③ジッパー付きの保存袋に入れます。

④冷蔵庫で1日漬け込んで味をなじませたら完成です。

 

まとめ

とても美味しそうですね。

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