3月27日のノンストップでは、V6の坂本さんのOneDishのコーナーで、タンドリーフライドチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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タンドリーフライドチキンのレシピ
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
390
kcalノンストップのタンドリーフライドチキンのレシピです。
材料
鶏手羽元肉 6本
- 【A】
プレーンヨーグルト(無糖) 60g
レモンの絞り汁 大さじ1/2
カレー粉 大さじ1/2
トマトケチャップ 小さじ1
塩 小さじ1/2
しょうが(すりおろす) 小さじ1/2
にんにく(すりおろす) 小さじ1/3
こしょう(黒) 適量
- －－－－
てんぷら粉 大さじ4
揚げ油 適量
サラダ菜 適量
作り方
- 鶏肉は骨に沿って2か所に切り目を入れます。
- ボウルに【A】を合わせ、①を入れて揉み込み、15分ほど置きます。
- ②にてんぷら粉を加えてさっくりと混ぜ、170℃の揚げ油で5～6分揚げます。
- 器に盛り、サラダ菜を添えて完成です。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですので、参考にしたいと思います。
