3月26日の教えてもらう前と後では
絶対失敗しないステーキの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
湯煎で失敗しないステーキのレシピ
材料
ステーキ肉
耐熱袋
作り方
①ステーキ肉を耐熱袋に入れ、空気を抜いて密閉します。
②常温の水を入れた鍋に①を入れて加熱します。
③55℃になったら火を止めて15分待ちます。
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④アツアツのフライパンで片面だけ焼き目をつけて、裏面はサッと焼きます。
⑤切り分けて、器に盛って完成です。
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作り方を教えてくれましたので紹介します。
ステーキ肉
耐熱袋
①ステーキ肉を耐熱袋に入れ、空気を抜いて密閉します。
②常温の水を入れた鍋に①を入れて加熱します。
③55℃になったら火を止めて15分待ちます。
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/14d34bb2.cfe90d76.14d34bb5.a376fff5/?me_id=1208420&item_id=10001422&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkyunan%2Fcabinet%2Ftimesale%2Fimg59610130.gif%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkyunan%2Fcabinet%2Ftimesale%2Fimg59610130.gif%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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