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炊飯器でカオマンガイ|家事ヤロウ レシピ|バービー|3月4日

炊飯器でカオマンガイ 家事ヤロウ レシピ

3月4日の家事ヤロウでは、バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんとバービーさんが、炊飯器でカオマンガイの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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炊飯器でカオマンガイのレシピ

Recipe by そらCourse: テレビ, 家事ヤロウ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Calories

600

kcal

家事ヤロウの炊飯器でカオマンガイのレシピです。

材料

  • 鶏もも肉 300g

  • マキシマム 適量

  • 塩 大さじ5

  • カピ 適量

  • しょうが 1個

  • にんにく(すりおろし) 1/2個

  • ナンプラー 大さじ4

  • ジャスミンライス 450g

  • タレ
  • ナンプラー 大さじ4

  • タオチオ 小さじ1

  • しょうが 1/2個

  • ごま油 大さじ1

作り方

  • 鶏もも肉にフォークで穴をあけ、マキシマムを適量振りかけ下味をつけます。
  • ボウルに鶏肉、塩、カピ、しょうが、にんにく、ナンプラーを入れます。
  • 炊飯器にジャスミンライスを入れます。
  • 合わせ調味料、鶏もも肉を入れて、水を3合の目盛りまで入れます。
    普通に炊飯します。
  • タレを作ります。
    ナンプラー、タオチオ、しょうが、ごま油を混ぜます。
  • お皿に④を盛り付けて、タレをかけ、お好みでサンバルもつけて完成です。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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