フレンチ流TKG｜家事ヤロウ レシピ｜100均でご飯のお供｜2月26日

作り方

• まいたけを袋に入れて包丁の背で叩きます。
• 水に顆粒コンソメ、めんつゆを混ぜスープを作ります。
• 1㎝幅に切ったベーコンを中火で炒め、火が通ったら一旦ベーコンを取り出します。
• 同じフライパンでにんにくと玉ねぎを中火で炒め、香りがしてきたらまいたけを加え、さらに炒めます。
• スープとコーヒーフレッシュを入れて、トロッとなるまで強火で煮詰めます。
• 塩コショウを適量加え、火を止めたらバターを溶かし混ぜます。
• 温泉卵に付属のたれをかけ、その上に絡めた具材とベーコンをのせたら完成です。