12月27日のヒルナンデスの大ヨコヤマクッキングでは
関ジャニの横山君、ジャニーズWESTの中間くんと桐山君が
麺料理対決として
たらこスパゲッティの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
たらこスパゲッティのレシピ
材料
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辛子明太子・・100g
マヨネーズ・・大さじ3
オリーブオイル
イカ
バター
パスタ
大葉
味付けのり
作り方
①明太子の皮は除きま、マヨネーズを加えます。
これでたらこソースは完成です。
②スパゲッティを茹で、ザルに上げたらオリーブオイルでコーティングします。
③イカは焼き目がつくまでバターでソテーします。
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④パスタをたらこソースで和えます。
⑤器に盛って、パスタを盛り、イカを添えます。
⑥刻んだ大葉と味付けのりを乗せて完成です。
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