3月26日のヒルナンデスでは
手抜きハッシュドビーフの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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手抜きハッシュドビーフのレシピ
材料
牛こま切れ肉・・300g
しめじ・・1パック
玉ねぎ・・1/2個
【A】
ケチャップ・・大さじ3
しょうゆ・・大さじ1
コンソメ顆粒・・小さじ2
砂糖・・大さじ1
コーヒー・・200cc
作り方
①ポリ袋に【A】を入れ、牛肉を加えて揉み込みます。
②薄切りにした玉ねぎ、ほぐしたしめじを加えて、さらによく揉み込みます。
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③鍋に②を入れて中火で10分ほど煮込めば完成です。
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