3月26日のヒルナンデスでは
とろとろポテトグラタンの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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トロトロポテトグラタンのレシピ
材料
めんつゆ・・大さじ2
牛乳・・300cc
ポテトチップス・・60g
絹ごし豆腐・・150g
ホタテ・・150g
粉チーズ・・大さじ3
作り方
①耐熱容器にめんつゆと牛乳を入れて混ぜます。
②ポテトチップスを①に入れて浸します。
③豆腐をちぎって②に加え、30分ほど漬け込みます。
④ホタテをのせて粉チーズを振ります。
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⑤トースターで10分程焼いて、焦げ目がつけたら完成です。
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