3月26日のヒルナンデスでは
もちもち和風パスタの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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もちもち和風パスタのレシピ
材料
パスタ・・100g
めんつゆ(ストレート)・・適量
ミニトマト・・5個
水菜・・1/2株
桜えび・・大さじ1
干ししいたけ(スライス)・・大さじ1
作り方
①パスタを半分に折って、耐熱容器に入れます。
②めんつゆをパスタがしっかり浸かるほど注ぎ入れます。
③さらに、半分に切ったミニトマト、桜えび、干ししいたけを加えて4時間ほど漬け込みます。
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④③を電子レンジで3分加熱したら完成です。
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