8月13日のヒルナンデスのレシピの女王では
阿佐ヶ谷姉妹さんにRIKACOさんが
5分で作れるカット野菜のシンプルレシピ教室として
ヘルシーフルーツサラダの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ヘルシーフルーツサラダのレシピ
材料
ほうれん草ミックス・・1袋
ゴールデンキウイ・・1個
クレソン・・2本
セロリ・・1/4本
<ドレッシング>
エクストラバージンオリーブオイル・・大さじ2
塩・・少々
作り方
①ゴールデンキウイの皮をむいて縦に8等分に切ります。
②クレソンをみじん切りにします。
③セロリの表面をピーラーで剥きます。
粗みじん切りにして②のクレソンと同じボウルに入れます。
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④ドレッシングを作ります。
ボウルにオリーブオイルと塩を加えます。
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