2月18日のちゃちゃ入れマンデーでは、寒い冬なのにあの人だかりはなんだとして、うどんを教えてくれましたので紹介します。
本格手打いわしや「うどん」(兵庫西宮市)
手打ちうどんのお店が紹介されました。
2004年から営業しており、地元の人に愛されているおうどんです。
シンプルなあつかけは、小麦の味とだしの旨味を味わうことができます。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
デパ地下みたいな ごちそうおにぎり TJMOOK / 北嶋佳奈 〔ムック〕
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