12月19日のあさイチでは、
ねぎぬた
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ねぎぬたのレシピ
材料
ねぎ・・1本
ちくわ・・1本
【A】
酢・・大さじ1/2
みそ・・大さじ1/2
砂糖・・小さじ2
練りがらし・・小さじ1/4
作り方
①ねぎを1㎝幅の斜め切りにし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをします。
②600Wのレンジで3分加熱し、冷まして水気を絞ります。
③ちくわは縦半分にして斜め細切りにします。
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④ボウルに【A】を入れて混ぜて、ねぎとちくわを入れて完成です。
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