1月1日の嵐にしやがれでは、米倉涼子デスマッチとして、肝入り上ひつまぶしを教えてくれましたので紹介します。
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炭焼 うな富士「肝入り上ひつまぶし」
青うなぎという10匹に1匹しかとれない貴重なうなぎを使ったひつまぶしです。
尻尾まで身が入っており、脂がのっているので関西風の地焼きに向いたうなぎです。
こちらのうなぎのかば焼きと、7匹分の肝焼きが入った、肝入り上ひつまぶしが紹介されました。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうでしたね。
1月1日の嵐にしやがれでは、米倉涼子デスマッチとして、肝入り上ひつまぶしを教えてくれましたので紹介します。
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青うなぎという10匹に1匹しかとれない貴重なうなぎを使ったひつまぶしです。
尻尾まで身が入っており、脂がのっているので関西風の地焼きに向いたうなぎです。
こちらのうなぎのかば焼きと、7匹分の肝焼きが入った、肝入り上ひつまぶしが紹介されました。
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めちゃくちゃ美味しそうでしたね。
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