4月4日の満天☆青空レストランでは、宮川大輔さんとコロチキのお二人が静岡県浜松市を訪れて、浜松のパセリを教えてくれましたので紹介します。
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浜松パセリ
添え物のイメージがあるパセリですが、メイン食材になるほど美味しいパセリを作っているのが浜松のパセリです。
パセリをたっぷりと使ったパセリ餃子やジェノベーゼソースのようにしてパスタでいただくのがおすすめです。
浜松パセリが食べられる場所
浜松のパセリを使った料理をReandyさんで4月5日以降の土日に食べられるようです。
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浜松パセリのレシピ
浜松パセリを使って、今回の青空レストランでは
- パセリ餃子
- パセリオイルパスタ
などを作ってくれます。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
是非食べてみたいです。
Macaron ヤフー店
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