マッシュルームの味噌汁｜青空レストラン レシピ｜2月29日

2月29日の青空レストランでは、宮川大輔さんとともさかりえさんが、マッシュルームの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

マッシュルームの味噌汁のレシピ

Recipe by そらCourse: テレビ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Calories

200

kcal

青空レストランのマッシュルームの味噌汁のレシピです。

材料

• ブラウンマッシュルーム　5個

• 味噌　適量

• 水　1000ml

作り方

• マッシュルームをスライスして、一度冷凍します。
  冷凍することで旨味が増します。
• 水にマッシュルームを入れて煮ます。
  沸騰させないようにします。
• 味噌を溶き入れて完成です。

まとめ

美味しそうですよね、ぜひやってみたいと思います。

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