オニオンパン粉の焼きおじや｜ノンストップ レシピ｜クラシル｜きょうのおしゃレシピ｜1月16日

1月16日のノンストップでは

きょうのおしゃレシピのコーナーで

クラシルで人気の料理として

オニオンパン粉の焼きおじやの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

オニオンパン粉の焼きおじやのレシピ

 

材料

ごはん・・150g

玉ねぎ・・1/4個

ミニトマト・・3個

サラダ油・・小さじ1

パン粉・・大さじ1

黒こしょう・・少し

パセリ(みじん切り)・・少し

 

【A】

水・・1カップ

顆粒洋風だし・・小さじ1と1/2

塩・・ひとつまみ

こしょう・・少々

 

作り方

①玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトはヘタを除いて8等分にします。

 

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒めます。

 

③鍋にごはん、②、【A】を入れて中火で、ひと煮立ちするまで加熱し、汁気がなくなってきたら火からおろします。

④耐熱容器に③を入れて、ミニトマトをのせてパン粉を振りかけます。

 

⑤1000Wのオーブントースターに④を入れ、3分ほどパン粉に焼き目がつくまで加熱します。

 

⑥こしょうとパセリを振って完成です。

 

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